Làm giàu từ nông nghiệp: 8X du học ở Mỹ, về quê làm…giống cấy mô

Có bố mẹ là doanh nhân kinh doanh vàng bạc nổi tiếng ở đất cảng Hải Phòng, lại học thạc sĩ về quản trị kinh doanh ở 1 trường đại học có tên tuổi ở Mỹ, những tưởng chàng trai 8X Nguyễn Mạnh Hiếu sẽ lao vào khởi nghiệp một ngành gì đó tương đồng. Ai dè, Hiếu đứng ra lập Công ty CP Công nghệ sinh học Hoa Việt, chuyên sản xuất và phân phối các loại giống cây trồng nuôi cấy mô.

Duyên với cây giống mô

Từ quận 10, TP.HCM, chúng tôi mất gần 2 tiếng đồng hồ để đến Nhà máy sản xuất cây giống công nghệ sinh học ở ấp Rừng Sến, xã Mỹ Hạnh Bắc, https://vigen.vn/ky-thuat-trong-dua-xiem-lua/ huyện Đức Hòa (Long An). Đây là “đại bản doanh” sản xuất giống cây trồng cấy mô của Công ty Hoa Việt. Trên xe có Hiếu và thạc sĩ Tô Thị Nhã Trầm - Giám đốc kỹ thuật của công ty. Đường khá xa, thỉnh thoảng lại kẹt xe nhưng câu chuyện khởi nghiệp đầy thú vị của 2 bạn trẻ đã làm cho thời gian gần như rút ngắn lại.

Cả Hiếu và Trầm đều có chung niềm đam mê với cây giống cấy mô, nhưng con đường đến với nghề này của cả 2 lại khác nhau. Hiếu kể, cậu học ở Mỹ về, nhận bằng thạc sĩ quản trị kinh doanh của Trường đại học Winconsin. Về Việt Nam, không biết run rủi thế nào, Hiếu lại gặp cậu bạn đang ấp ủ ý định khởi nghiệp với loại giống cây nuôi cấy mô - lĩnh vực vô cùng tiềm năng nhưng vẫn còn rất mới mẻ với những người trẻ như Hiếu. Nghe bạn say sưa câu chuyện đó, Hiếu thử tìm tài liệu đọc và mê lúc nào không biết.

Đúng lúc đó, Hiếu gặp Trầm - cô thạc sĩ đã có hơn 10 năm nghiên cứu trong lĩnh vực nhân giống vô tính các loại cây trồng. Hiếu lập tức mời Trầm cùng cộng tác. Cũng dễ hiểu vì sao Trầm lại có “sức hút” với Hiếu như vậy. Trầm xuất thân từ gia đình làm nông ở Bình Thuận. Từ nhỏ, máu làm nông đã ăn vào da thịt cô, nên hễ có điều kiện là cô lại mày mò nghiên cứu các loại giống. Đến khi vào học Đại học Nông lâm TP.HCM và sau này là giảng viên của trường, Trầm càng có cơ hội được nghiên cứu về giống cây trồng. Có lần, khi Trầm đề xuất với thầy chủ nhiệm khoa làm đề tài nghiên cứu về cây chè đột biến ở xứ Lâm Đồng, không ít người đã cho rằng đầu óc cô “có vấn đề”. Nào ngờ Trầm làm thật và thành công.

Xem thêm: https://vigen.vn/cay-giong-dua-xiem-lua-cay-mo/

Nhờ sự sáng tạo, say mê nghiên cứu, Trầm đã gặt hái được hàng loạt các giải thưởng uy tín, như Giải thưởng VIFOTEX 2007; Giải Quả cầu Vàng toàn quốc 2011; Giải Eureka toàn quốc 2007, Giải thưởng Lương Định Của 2013…Có niềm đam mê chung, thế là cả 2 cùng bắt tay vào câu chuyện khởi nghiệp mà không ai nghĩ sẽ gắn bó lâu dài với mình: Sản xuất các loại giống nuôi cấy mô cho thị trường.

Mải nói chuyện, xe đến Nhà máy sản xuất cây giống của công ty lúc nào không hay. Trông bề ngoài, nhà máy thật khiêm tốn, nhưng vào trong mới thấy quy mô bế thế của nó. Phòng lad rộng hơn 1.000m2 với đầy đủ các trang thiết bị hiện đại; vườn ươm giống 20.000m2; vườn thuần 4.000m2…Làm việc tại công ty, lúc cao điểm có 60 công nhân viên. Dưới sự chỉ huy của Hiếu, https://vigen.vn/ Trầm, họ chính là những người duy trì sản xuất giống cây nuôi cấy mô và phân phối đi khắp nơi.

Làm giàu từ nông nghiệp: 8X du học ở Mỹ, về quê làm…giống cấy mô

Có bố mẹ là doanh nhân kinh doanh vàng bạc nổi tiếng ở đất cảng Hải Phòng, lại học thạc sĩ về quản trị kinh doanh ở 1 trường đại học có tên tuổi ở Mỹ, những tưởng chàng trai 8X Nguyễn Mạnh Hiếu sẽ lao vào khởi nghiệp một ngành gì đó tương đồng. https://vigen.vn/dua-xiem-do-cay-mo/ Ai dè, Hiếu đứng ra lập Công ty CP Công nghệ sinh học Hoa Việt, chuyên sản xuất và phân phối các loại giống cây trồng nuôi cấy mô.

Duyên với cây giống mô

Từ quận 10, TP.HCM, chúng tôi mất gần 2 tiếng đồng hồ để đến Nhà máy sản xuất cây giống công nghệ sinh học ở ấp Rừng Sến, xã Mỹ Hạnh Bắc, huyện Đức Hòa (Long An). Đây là “đại bản doanh” sản xuất giống cây trồng cấy mô của Công ty Hoa Việt. Trên xe có Hiếu và thạc sĩ Tô Thị Nhã Trầm - Giám đốc kỹ thuật của công ty. Đường khá xa, thỉnh thoảng lại kẹt xe nhưng câu chuyện khởi nghiệp đầy thú vị của 2 bạn trẻ đã làm cho thời gian gần như rút ngắn lại.

Cả Hiếu và Trầm đều có chung niềm đam mê với cây giống cấy mô, nhưng con đường đến với nghề này của cả 2 lại khác nhau. Hiếu kể, cậu học ở Mỹ về, nhận bằng thạc sĩ quản trị kinh doanh của Trường đại học Winconsin. Về Việt Nam, không biết run rủi thế nào, Hiếu lại gặp cậu bạn đang ấp ủ ý định khởi nghiệp với loại giống cây nuôi cấy mô - lĩnh vực vô cùng tiềm năng nhưng vẫn còn rất mới mẻ với những người trẻ như Hiếu. Nghe bạn say sưa câu chuyện đó, Hiếu thử tìm tài liệu đọc và mê lúc nào không biết.

Xem thêm: https://vigen.vn/chuoi-su-cay-mo/

Đúng lúc đó, Hiếu gặp Trầm - cô thạc sĩ đã có hơn 10 năm nghiên cứu trong lĩnh vực nhân giống vô tính các loại cây trồng. Hiếu lập tức mời Trầm cùng cộng tác. Cũng dễ hiểu vì sao Trầm lại có “sức hút” với Hiếu như vậy. Trầm xuất thân từ gia đình làm nông ở Bình Thuận. Từ nhỏ, máu làm nông đã ăn vào da thịt cô, nên hễ có điều kiện là cô lại mày mò nghiên cứu các loại giống. Đến khi vào học Đại học Nông lâm TP.HCM và sau này là giảng viên của trường, Trầm càng có cơ hội được nghiên cứu về giống cây trồng. Có lần, khi Trầm đề xuất với thầy chủ nhiệm khoa làm đề tài nghiên cứu về cây chè đột biến ở xứ Lâm Đồng, không ít người đã cho rằng đầu óc cô “có vấn đề”. Nào ngờ Trầm làm thật và thành công.

Nhờ sự sáng tạo, say mê nghiên cứu, Trầm đã gặt hái được hàng loạt các giải thưởng uy tín, như Giải thưởng VIFOTEX 2007; Giải Quả cầu Vàng toàn quốc 2011; Giải Eureka toàn quốc 2007, Giải thưởng Lương Định Của 2013…Có niềm đam mê chung, thế là cả 2 cùng bắt tay vào câu chuyện khởi nghiệp mà không ai nghĩ sẽ gắn bó lâu dài với mình: Sản xuất các loại giống nuôi cấy mô cho thị trường.

Mải nói chuyện, xe đến Nhà máy sản xuất cây giống của công ty lúc nào không hay. Trông bề ngoài, nhà máy thật khiêm tốn, nhưng vào trong mới thấy quy mô bế thế của nó. Phòng lad rộng hơn 1.000m2 với đầy đủ các trang thiết bị hiện đại; vườn ươm giống 20.000m2; https://vigen.vn/ vườn thuần 4.000m2…Làm việc tại công ty, lúc cao điểm có 60 công nhân viên. Dưới sự chỉ huy của Hiếu, Trầm, họ chính là những người duy trì sản xuất giống cây nuôi cấy mô và phân phối đi khắp nơi.

Quy trình nuôi trồng cây giống cấy mô mang lại chất lượng tối ưu

Cây giống cấy mô hiện nay đã thật sự không còn xa lạ với một người làm nông nghiệp, thậm chí nó đã trở thành “bí quyết làm giàu” của nông dân Việt Nam. Thông tin vè những ưu điểm vượt trội khi sử dụng cây giống cấy mô so với cây giống truyền thống bà con nào cũng nắm rõ. https://vigen.vn/dua-dua-cay-mo/ Tuy nhiên, khi nói đến nghiên cứu chuyên môn, thì còn rất nhiều vấn đề xoay quanh công nghệ nuôi cấy mô mà bất cứ nhà sản xuất nông nghiệp nào cũng nên tìm hiểu.

Quy trình nuôi trồng cây giống cây mô đúng chuẩn

• Chọn lựa và khử trùng mẫu cấy

Chọn cây mẹ đạt tiêu chuẩn cây giống để làm nguồn vật liệu nhân giống nuôi trồng. Cây mẹ được chọn cần sở hữu những đặc tính vượt trội, sạch bệnh và tốt nhất là chọn cây trồng trong nhà kính hoặc cây được trồng theo tiêu chuẩn chăm sóc đặc biệt. Kết quả nhân giống tốt nhất có thể đạt được khi mẫu cấy được lấy vào thời điểm tăng trưởng mạnh nhất của cây mẹ.

• Tạo thể nhân giống in vitro

Mẫu nuôi cấy được cấy trong môi trường chọn lọc đặc biệt nhằm mục đích tạo thể nhân giống in vitro. Có hai thể nhân giống in vitro là thể chồi, thể cắt đốt. Tạo thể nhân giống in vitro dựa vào đặc điểm nhân giống ngoài tự nhiên của cây trồng.

• Nhân giống in vitro

Xem thêm: https://vigen.vn/chuoi-gia-nam-my-cay-mo/

Nhân giống mẫu cấy từ vật liệu nuôi cấy là những thể chồi. Môi trường nuôi cấy thông thường giống với môi trường tạo thể chồi, đôi khi nồng độ chất sinh trưởng giảm thấp cho phù hợp với quá trình nhân giống kéo dài. Cây nhân giống in vitro có trạng thái sinh lý trẻ và được duy trì trong thời gian vô hạn.

• Tái sinh cây hoàn chỉnh in vitro

Quy trình cây giống cấy mô được chăm sóc và phát triển trong môi trường ống nghiệm cho đến khi đủ tiêu chuẩn về kích thước và chất lượng để phát triển tốt trong môi trường tự nhiên.

• Chuyển cây con in vitro ra vườn ươm

Cây giống cấy mô đủ tiêu chuẩn về chiều cao, rễ lá phát triển hoàn chỉnh sẽ được đưa ra thuần dưỡng trong nhà lưới để thích nghi với điều kiện tự nhiên ở nơi được trồng.

Ưu điểm của việc nuôi trồng cây giống cấy mô

☑ Số lượng cây giống cấy mô chất lượng cao được đảm bảo và chọn lọc theo những tính trạng mong muốn khác.

☑ Số lượng cây giống cấy mô đồng đều về kích thước và cùng mang những đặc tính vượt trội.

☑ Tái sinh cây hoàn chỉnh từ các tế bào thực vật đã được biến đổi gen.

☑ Tạo ra cây giống trong điều kiện vô trùng, https://vigen.vn/ hạn chế tối đa khả năng phát bệnh, sâu bệnh hoặc các nhân tố gây bệnh cho câu trồng.

☑ Làm sạch các cây bị nhiễm bệnh hoặc các nhân tố lây nhiễm khác và nhân nhanh các cây này như là nguồn nguyên liệu sạch để phục vụ nông nghiệp.

“Đánh thức” những mầm xanh, nông dân thu lãi 800 triệu đồng/năm

Những ngày cuối năm, không khí lao động tại vườn ươm keo giống của ông Lê Văn Hải (57 tuổi), ở thôn Ân Phú, xã Thăng Bình (huyện Nông Cống cũ, tỉnh Thanh Hóa) trở nên hối hả hơn bao giờ hết. Cùng với 10 lao động khác, https://vigen.vn/cuc-mam-xoi-han-quoc-cay-mo/ ông Hải đang tất bật chăm sóc hàng triệu bầu keo non, chuẩn bị cho vụ xuất bán cuối năm.

Với diện tích 1,2ha, vườn ươm của ông Hải mỗi năm sản xuất 2 vụ, cung cấp ra thị trường khoảng 45 triệu cây keo giống. Với giá bán trung bình 500 đồng/cây, sau khi trừ chi phí sản xuất và nhân công, gia đình ông thu về 800 triệu đồng.

"Giá keo giống đang ở mức cao, 1.200-1.500 đồng/cây, cao hơn nhiều so với năm ngoái. Với mức giá này, tôi kỳ vọng năm nay gia đình sẽ thu lãi hơn 1 tỷ đồng", ông Hải chia sẻ.

Là người có hơn 10 năm kinh nghiệm trong nghề ươm keo giống, ông Hải từng trải qua nhiều công việc mưu sinh trước khi bén duyên với nghề này. Cuối năm 2010, trong thời gian làm thuê tại Đồng Nai, ông nhận thấy tiềm năng kinh tế từ việc ươm giống keo. Ông quyết định học hỏi kỹ thuật và mang mô hình về quê hương phát triển.

Ban đầu, ông Hải thử nghiệm với khoảng 1 sào cây giống. Sau 6 tháng chăm sóc và thu được lợi nhuận, ông mạnh dạn mua thêm đất của các hộ dân và nhận thầu một số diện tích kém hiệu quả của UBND xã để mở rộng quy mô vườn ươm.

Theo ông Hải, việc ươm keo giống đòi hỏi quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, đặc biệt là khâu chọn hạt và chăm sóc cây non.

"Hạt sau khi thu mua được xử lý bằng nước ấm để kích thích nảy mầm, sau đó gieo vào khay bầu trộn đất. Loại đất dùng làm bầu cây là đất đỏ bazan tơi xốp, giàu dinh dưỡng và sạch mầm bệnh. Nửa tháng đầu, người làm vườn phải giữ ẩm và che chắn liên tục để cây đứng vững. Khi cây bén rễ, ra lá, lớp che mới được mở dần để cây quen nắng và gió", ông Hải giải thích.

Ông Hải cũng cho biết thêm, nghề ươm cây giống phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Mưa nhiều dễ khiến cây thối rễ, còn nắng gắt thì phải tưới mát liên tục. Sau khoảng 6 tháng chăm sóc, khi cây đạt chiều cao 25-30cm, thân cứng và rễ bám chắc vào bầu, cây có thể xuất bán.

Chất lượng cây giống là yếu tố quyết định giá bán. Keo giống từ Đồng Nai được ưa chuộng vì là keo cành, cho năng suất cao, chỉ sau 3 năm trồng đã có thể thu hoạch. Trong khi đó, keo gieo hạt phải mất tới 5 năm mới cho thu hoạch, hiệu quả kinh tế thấp hơn.

Nhờ tuân thủ quy trình kỹ thuật chặt chẽ, mỗi vụ, vườn ươm của gia đình ông Hải xuất bán hàng chục triệu cây giống đạt chuẩn trồng rừng. Vườn ươm này cũng tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động địa phương, với mức thu nhập 6-8 triệu đồng/người/tháng.

Xem thêm: https://vigen.vn/chuoi-cau-man-cay-mo/

Ông Đào Thanh Khiết, Chuyên viên Phòng Kinh tế xã Thăng Bình, đánh giá: "Ông Hải là một trong những nông dân tiên phong, góp phần hình thành vùng sản xuất cây giống tập trung của địa phương".

Nghề ươm cây giống đã phát triển mạnh mẽ tại Thăng Bình trong 10 năm trở lại đây. Hiện toàn xã có khoảng 50 hộ gắn bó với nghề, với tổng diện tích khoảng 15ha. Các vườn ươm này tạo việc làm cho hơn 100 lao động địa phương, với mức thu nhập trung bình 6 triệu đồng/tháng.

"Nguồn cây giống tại xã Thăng Bình đáp ứng tốt nhu cầu của các dự án trồng rừng, phủ xanh đất trống đồi núi trọc trên khắp cả nước. Nhờ nguồn giống dồi dào, chất lượng ổn định, nhiều doanh nghiệp, https://vigen.vn/ chủ rừng chủ động được kế hoạch trồng mới, phục hồi rừng, qua đó góp phần nâng cao độ che phủ và cải thiện sinh kế cho người dân", ông Khiết khẳng định.